Στα «ερυθρόλευκα» του Πέλοπα Κιάτου θα ντυθεί και πάλι μετά από τη σεζόν 2014-15 και πάλι ο Γιώργος Σταύρου, καθώς ολοκλήρωσε και τις φοιτητικές του υποχρεώσεις.
Ο νεαρός αμυντικός που την αγωνιστική περίοδο που ολοκληρώθηκε βρέθηκε στη Νέα Γενεά Ασβσεστοχωρίου, με την οποία κατέκτησε το πρωτάθλημα της Β’ Κατηγορίας της ΕΠΣ Μακεδονίας.
Παλιότερα είχε αγωνιστεί σε Θερμαϊκό και ΠΑΟ Διοικητηρίου, ενώ τη σεζόν 2015-16 είχε φορέσει με απόλυτη επιτυχία τη φανέλα του Παννεμεατικού, πριν αναχωρήσει για τη Θεσσαλονίκη.
Από τους πλέον ταλαντούχους κεντρικούς αμυντικούς, του οποίου το νεαρό της ηλικίας δε συνάδει με τον τρόπο που αγωνίζεται, καθώς εμπνέει μεγάλη σιγουριά στους συμπαίκτες.
Εξαιρετική προσθήκη για τον Πέλοπα, που σίγουρα από όσο δείχνουν τα πράγματα, δε θα είναι απλός … κομπάρσος στο φετινό πρωτάθλημα.